guatemala – attila huehuetenango

7,4028,30

gebalanceerde body, wijnachtige toetsen

proces: washed
variëteit: bourbon, caturra, catuai
hoogte: 1600m-2000m

 

Het verhaal:

Huehuetenango heeft een aantal grote koffieplantages.
SHB Attila Huehuetenango wordt echter geproduceerd door kleine en middelgrote telers. Velen van hen behoren tot een van de 22 etnische groepen Maya’s van Guatemala en spreken een van de zeven lokale Maya-talen.
In pre-Columbiaanse tijden was de hoofdstad van de machtige Mam-natie (Zaculeu), tegenwoordig een ruïne aan de rand van de stad Huehuetenango. Toeristen bezoeken nog steeds het pantheon waar men de Maya-goden aanbidden.

De maalgraad: Onze molen heeft verschillende standen. Uw koffie malen afhankelijk van de zetmethode: Espresso/ Bialetti/ Filter/ Caffetière / Wil u uw koffie toch op een andere maalgraad, kies de optie ANDERE en laat ons per mail weten hoe u wenst dat we hem voor u malen via info@cafegusta.be

Artikelnummer: N/B Categorie:
Wissen

Extra informatie

Bonen of gemalen

Bonen, Gemalen

Gewicht

250 gram, 500 gram, 1000 gram

Maalgraad

NVT, Espresso, Bialetti, Filter, Caffetière, Andere