burundi – kibingo

7,5028,70

caramel, appel, bes, honing, donkere chocolade

light roast, ideaal als filterkoffie

cupscore:  89
proces: washed
variëteit: bourbon
hoogte: 1700m-1900m

 

Het verhaal:

Kayanza is een van de regio’s met de beste ‘koffie’ reputatie van het land. Koffieboerderijen liggen in de hooglanden, waar de bodem rijk en vulkanisch is. Maar optimale groeiomstandigheden alleen zijn niet genoeg om een hoge kwaliteit koffie te produceren. Om een topkoffie te bekomen, is een bekwame en toegewijde beheerder van het wasstation essentieel.

Ze houden toezicht op alle activiteiten, geven opleidingen en werken samen met de producenten om ervoor te zorgen dat ze toegang hebben tot de nodige hulpmiddelen.

Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:
Wissen

Extra informatie

Bonen of gemalen

Bonen, Gemalen

Gewicht

250 gram, 500 gram, 1000 gram, 1500 gram

Maalgraad

NVT, Espresso, Bialetti, Filter, Caffetière, Andere